Simples, barata, fácil e surpreendente deliciosa!
12 fatias de pão
1 dente de alho (eu dispensei o alho)
4 tomates sem pele e sem sementes
azeitonas pretas a gosto
azeite de oliva
sal e pimenta do reino.
Modo de fazer
1 - Tire as peles e as sementes dos tomates e corte-os em cubinhos
2 - Tire as sementes das azeitonas e corte-as bem fininho. Misture com o tomate e um pouco de azeite e reserve.
3 - Ligue o forno em temperatura média
4 - Esfregue rapidamente o alho cru em cada fatia. Regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta
5 - Coloque o pão no forno deixando dourar
6 - Retire as torradas do forno e coloque em cada fatia o tomate picado com as azeitonas, se quiser enfeite com as folhas de manjericão.
Sirva ainda quente.
Krsna Prem
Receita Gourmet Alexey Vaz - Festas e Eventos tel.: 2498 8346
Fotografia: Michelle Souand
12 fatias de pão
1 dente de alho (eu dispensei o alho)
4 tomates sem pele e sem sementes
azeitonas pretas a gosto
azeite de oliva
sal e pimenta do reino.
Modo de fazer
1 - Tire as peles e as sementes dos tomates e corte-os em cubinhos
2 - Tire as sementes das azeitonas e corte-as bem fininho. Misture com o tomate e um pouco de azeite e reserve.
3 - Ligue o forno em temperatura média
4 - Esfregue rapidamente o alho cru em cada fatia. Regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta
5 - Coloque o pão no forno deixando dourar
6 - Retire as torradas do forno e coloque em cada fatia o tomate picado com as azeitonas, se quiser enfeite com as folhas de manjericão.
Sirva ainda quente.
Krsna Prem
Receita Gourmet Alexey Vaz - Festas e Eventos tel.: 2498 8346
Fotografia: Michelle Souand
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