segunda-feira, novembro 19, 2007

Bolinho de Arroz


Essa receita foi envia pela Roberta /RJ*

Obrigada por sua colaboração.


Matagee


Ingredientes:


  • 2 xícaras de arroz

  • ½ xícara de queijo ralado

  • meio pimentão bem picadinho

  • ½ rasa de sopa de amido de milho

  • 1 colher de sopa rasa de fermento

  • ½ de farinha de trigo

  • meia cenoura ralada

  • 1 pitada de noz moscada

  • leite +_ 100ml

  • sal a gosto

  • Óleo para fritar


Modo de Preparo:

Misture tudo em uma tigela e vá acrescentando leite aos poucos até dar ponto, tome cuidado para não ficar muito mole.
Frite as colheradas em óleo bem quente


* Roberta Damasceno participante do grupo Bem Alimentado.


Um comentário:

roberta498 disse...

Delicioso!
Vale a pena fazer e saborear!