Salada Quente com Proteína de Soja (Grossa)

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de brocólis
• 1 xícara de chá de couve-flor
• sal a gosto
• 100 g de Proteína de Soja previamente hidratada
• pimenta do reino
• óleo para untar
• 1 tomate sem pele nem sementes
• 1/2 lata de palmito
• 1 colher sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de shoyo

Modo de Preparo:

• Cozinhe o brocólis e a couve-flor em água em sal.
• Tempere a soja já hidratada com pimenta do reino e sal e corte em tirinhas.
• Unte uma frigideira com óleo e frite a soja.
• Corte o tomate em cubinhos e o palmito em rodelas.
• Escorra os brocólis e a couve-flor e coloque em uma saladeira.
• Misture com a soja frita, espalhe por cima o tomate e o palmito.
• Regue tudo com o azeite e o shoyo.

Ofereça a Suprema Personalidade Divina e só então saboreie.

Krśna Prema