segunda-feira, dezembro 19, 2011

Panetone Sem Ovo


Ingredientes

400 gr farinha de trigo
3 colheres de soja leite em pó
2 xícara água
1 colheres chá raspas de limão
2 colheres cha fermento para pão seco
150 gr açúcar demerara
150 gr frutas cristalizadas
150 gr uvas passas
1 colher chá sal
2 colheres chá essência de panetone
150 ml óleo de girassol

Preparo

 Misture os ingredientes molhados em uma bacia e mexa com uma colher de pau.
Depois misture a farinha com o fermento seco, sove por alguns minutos, uns 10 minutos seria suficiente.
Coloque um pouco de farinha de trigo nas frutas e misture na massa, deixe descansar por 1h.
Sove por mais alguns minutos e coloque nas forminhas.
Deixe crescer por mais 1 hora.
Asse em forno médio por uns 45 minutos.

Ofereça a Deus e só Depois desfrute.

Lembre-se no Natal os cristãos comemoram o Nascimento de Jesus. 
Minhas reverências ao Nosso Senhor Jesus Cristo!!!

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