domingo, maio 25, 2014

Quiche integral de abobrinha

Uma quiche é sempre uma ótima opção para acompanhar saladas em um jantarzinho informal para os amigos.




                                    
Ingredientes:

Massa:
  • 250g de farinha de trigo integral

  • 100g de manteiga em temperatura ambiente ou (equivalente vegan margarina ou oleo)*

  • pitada de sal

  • água até dar o ponto
  •  
  •  Queijo ralado (opcional)
* nesta receita da fotografia foi utilizada becel.

Recheio

  •  2 abobrinhas cortadas em rodelas ( ou mais depende do tamanho delas)
  • Molho branco.


Modo de preparo massa:


Faça uma coroa com a farinha, coloque o sal e a manteiga no centro e comece a misturar, coloque água para dar o ponto e formar uma bola que desgrude das mãos.
Leve para a geladeira  em saco ou filme plástico  por 15 min.

Pré aqueça o forno a 180ºC .


Recheio:

Abra a massa com um rolo, ou como eu faço, pegue montinhos de massa e vá abrindo nas palmas das mãos, e una tudo dentro da forma, o importante é cobrir a forma.

Coloque as rodelas de abobrinhas sobre a massa e despeje o molho branco. Pode colocar queijo ralado por cima e leve ao forno por 30 minutos ou até que esteja corada.
Fica ótima servida quente ou fria  com uma saladinha...delícia!

Krśna Prema

5 comentários:

Jorge Ramiro disse...

Olá, eu sou vegetariano, eu realmente gosto de comida vegetariana. Quando eu era jovem, gostava da carne. Agora eu decidi mudar a carne com os legumes. Assim, suas receitas parecem excelentes. Suas receitas servem muito para encontrar a variedade de sabores e alimentos. Há alguns restaurantes em santana vegetarianos que são bons. Eu vou uma vez por semana.

elisa disse...

AMEI VOU FAZER

شركة ضي الرحمن disse...

شركة كشف تسربات المياة بالاحساء

mohamed ali disse...

عزيزى العميل هل تعانى من إنتشار أسراب الحمام والطيور فوق سطح المنزل الخاص بك ؟ هل تبحث عن شركة متخصصة و رائدة لمكافحة الطيور والحمام بالرياض ؟ شركة مكافحة الحمام والطيور بالرياض تقدم لك عميلنا الكريم الحل السريع و الامثل للتخلص من أسراب الحمام التي تنتشر فوق بيتك كما تتنوع خدمات شركة تركيب شبك حمام بالرياض والتى تشتمل على تركيب طارد للحمام فى الرياض فوق أسقف المبانى والمنشآت ، تركيب صناديق لحماية المكيفات من أسراب الحمام والطيور فى الرياض ، المكافحة المستمرة بالاساليب الحديثة ، تركيب شبك على الشبابيك شركة مكافحة حمام بالرياض تسعى دوما إلى توفير خدماتها المتميزة في مجال مكافحة الطيور والحمام فى الكثير من المناطق والمدن المجاورة للرياض .
شركة مكافحة الحمام بالرياض

azez 0569991822 عزيز disse...

شركة رش مبيدات بالجبيل
شركة مكافحة حشرات بالجبيل
شركة مكافحة النمل الابيض بالجبيل
شركة مكافحة فئران وقوارض بالجبيل
شركة مكافحة صراصير بالجبيل
شركة مكافحة البق بالجبيل